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Brevi video, sul canale YouTube del CREA, in cui i nostri ricercatori metteranno a disposizione le loro competenze e il loro lavoro, in modo semplice ed efficace, per spiegare come sta cambiando il nostro approccio alla produzione e al consumo di cibo e quale futuro ci aspetta, dal seme alla tavola, dalla stalla al bosco, senza dimenticare il mare.

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Innovazione2020: al Centro CREA Orticoltura Florovivaismo, scopriamo i fiori eduli

Redazione -
I fiori si possono mangiare? Quali piatti possiamo preparare? Scopriamo con Barbara Ruffoni, ricercatrice di Orticoltura e Florovivaismo, il progetto ANTEA, dedicato a valorizzare...
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Macchine Agricole: arriva Simagri il Simulatore all’avanguardia

Redazione -
Scopriamo insieme Simagri, il simulatore all'avanguardia per misurare e massimizzare le prestazioni in campo delle macchine agricole, in un'ottica di agricoltura di precisione e...
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Distretti del Cibo: volano per lo sviluppo territoriale

Redazione -
Sono circa 190 i Distretti del cibo distribuiti su tutto il territorio nazionale – 34 al Nord, 61 al Centro e 90 al Sud...
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Il progetto Eccellenze Rurali

Redazione -
Milena Verrascina, ricercatrice Crea Politiche e Bioeconomia, racconta l'origine del progetto
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Foto e riprese video Francesco Ambrosini, Alberto Marchi
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