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domenica, 21 Aprile 2024

Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari

Industria alimentare tra tradizione e modernità 

Come sono cambiati i macchinari per trasformazione agroalimentare? In che modo le tecnologie di ultima generazione contribuiscono alla qualità e alla sicurezza del cibo,...

@CREAEnergia: sfruttare le biomasse per la  transizione energetica

La transizione energetica e, conseguentemente, quella verde comportano un ripensamento radicale dei metodi di produzione dell’energia, in particolare dell’approccio alle materie prime e agli...

@CREA biogas con gli scarti zootecnici e agroindustriali

La produzione di biogas è una delle principali filiere agro-energetiche italiane. Attraverso la Digestione Anaerobica (DA) la sostanza organica presente in biomasse di diversa...

Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari: l’innovazione per l’energia

Il Centro di ricerca Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari è, tra i 12 Centri del CREA quello maggiormente vocato e più impegnato sull’energia: come produrla,...

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