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Brevi video, sul canale YouTube del CREA, in cui i nostri ricercatori metteranno a disposizione le loro competenze e il loro lavoro, in modo semplice ed efficace, per spiegare come sta cambiando il nostro approccio alla produzione e al consumo di cibo e quale futuro ci aspetta, dal seme alla tavola, dalla stalla al bosco, senza dimenticare il mare.

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Il CREA Centro Difesa e Certificazione per il contrasto di funghi, batteri e virus

Redazione -
Come avviene il contrasto di microrganismi alieni nocivi in grado di diffondersi in modo epidemico e causare gravi danni alle nostre produzioni agricole? Scopriamo...
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CREA Incontra il Prosecco DOC

Cristina Giannetti -
Andrea Battistella, Vicedirettore del Consorzio Prosecco DOC ci racconta la collaborazione del Consorzio con il CREA Centro Viticoltura ed Enologia.
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Distretti del Cibo: volano per lo sviluppo territoriale

Redazione -
Sono circa 190 i Distretti del cibo distribuiti su tutto il territorio nazionale – 34 al Nord, 61 al Centro e 90 al Sud...
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Pane nostro

Redazione -
Presentato al CREA il libro di Luigi Cattivelli "Pane nostro", edito dal Mulino, alla presenza del Ministro Francesco Lollobrigida per fare chiarezza tra fake...
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