Attività e progetti del CREA per promuovere trai banchi delle scuole di ogni ordine e grado una nuova e più consapevole cultura rurale, alimentare e ambientale.
Si chiama Citizen Science, o scienza partecipativa, l'approccio democratico per il quale qualsiasi ‘cittadino’ non esperto può volontariamente contribuire a diverse fasi di...
La difesa dell’ambiente parte dai banchi di scuola con il progetto NutriSUSfood, che rielabora in chiave sostenibili 52 menù scolastici italiani
La sfida di un’alimentazione sana e sostenibile si può giocare - e vincere...