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giovedì, 22 Febbraio 2024

Agricoltura e Ambiente

Cibo e suolo/1: le magie della terra

Spesso sottovalutiamo, e in molti casi addirittura non conosciamo, la relazione esistente tra il cibo che mangiamo e il suolo agricolo. Questo fenomeno ha...

Cibo e suolo/2 le magie della terra: il vino 

il legame inscindibile tra produzione di cibo e suolo acquista ancora più valore e significato nella produzione di vino, in cui come vedremo, le...

Cibo che si (r)innova/13: il miele, la dolcezza di sempre che aiuta la biodiversità 

Il miele è il principale prodotto dell’apicoltura, un settore con un limitato valore economico, ma di inestimabile importanza per l’agricoltura, in quanto responsabile dell’80%...

@CREA Energia con il digestato: intervista a Giuseppe Corti, Direttore CREA Agricoltura e Ambiente

Tema di grande attualità di cui si sente molto parlare, ma su cui esiste ancora molta incertezza e disinformazione, in particolare sul suo uso in...

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