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Brevi video, sul canale YouTube del CREA, in cui i nostri ricercatori metteranno a disposizione le loro competenze e il loro lavoro, in modo semplice ed efficace, per spiegare come sta cambiando il nostro approccio alla produzione e al consumo di cibo e quale futuro ci aspetta, dal seme alla tavola, dalla stalla al bosco, senza dimenticare il mare.

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Distretti del Cibo: volano per lo sviluppo territoriale

Redazione -
Sono circa 190 i Distretti del cibo distribuiti su tutto il territorio nazionale – 34 al Nord, 61 al Centro e 90 al Sud...
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Pane nostro

Redazione -
Presentato al CREA il libro di Luigi Cattivelli "Pane nostro", edito dal Mulino, alla presenza del Ministro Francesco Lollobrigida per fare chiarezza tra fake...
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CREABREAK: I trucchi salva acqua delle piante

Redazione -
Radici e stomi possono giocare un ruolo essenziale per ottimizzare l'utilizzo dell'acqua da parte delle piante.I ricercatori del CREA Genomica e Bioinformatica ci spiegano...
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CREABREAK XL: La ricetta del Genome editing

Redazione -
Come nasce una pianta geneticamente modificata con un approccio di Genome editing? Scopriamolo insieme a Luigi Cattivelli, Direttore del CREA Genomica e Bioinformatica e...
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