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sabato, 27 Luglio 2024

Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura

Olivi monumentali: un patrimonio di agrobiodiversità

Oltre all’enorme valore paesaggistico, storico e culturale rivestito dagli alberi monumentali, vi sono ragioni di natura scientifica per studiare questi incredibili esemplari. L’olivo, infatti,...

La fragola: sapori persi e ritrovati?

Storia, geografia, scienza, passato e futuro si incrociano alla ricerca dei sapori della fragola, insieme ai ricercatori del CREA Olivicoltura Frutticoltura e Agrumicoltura che...

Storie di agrobiodiversità: il melo in Campania

In Campania, la tutela della biodiversità passa anche attraverso il recupero del prezioso germoplasma di melo autoctono, la reintroduzione nel suo luogo di origine...

Storie di agrobiodiversità: il pero

Il pero ha subito nel corso dei secoli un forte processo evolutivo, innescato da una selezione orientata alla produttività, all’attrattività e al sapore dei...

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