TESTATA GIORNALISTICA ONLINE DEL CREA, ISCRIZIONE N. 76/2020 AL REGISTRO STAMPA DEL TRIBUNALE DI ROMA DEL 29/7/2020

20.7 C
Roma
domenica, 19 Maggio 2024

CREA al Centro

#lanostraenergia: il cibo/2 Non è tutta colpa delle calorie

Quando facciamo la spesa o cuciniamo o mangiamo, siamo ossessionati dalle calorie fornite dagli alimenti, eppure, le calorie non sono tutte uguali e non...

#lanostraenergia: il cibo/3 Lo spreco

Lo spreco di cibo è spreco di energia, visto che questo incide per il 3% del consumo energetico del nostro Paese, ma è anche,...

Alimentazione: verso una dieta sostenibile italiana

Cosa si intende per dieta sostenibile? E’ una scelta possibile? Scopriamo cosa sta facendo in concreto il CREA Alimenti e Nutrizione per favorire la...

 La rivoluzione del Sustainable Food Design

Per competere sui mercati tradizione e qualità sono importanti ma non bastano: oggi il consumatore è sempre più attento alla sostenibilità ambientale, etica e...

Gli ultimi articoli