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venerdì, 29 Agosto 2025

# 7 | Maggio 2023

Federica: i prodotti ottenuti con le TEA sono uguali ai prodotti ottenuti “tradizionalmente”? Che contributo possono dare sotto il profilo delle proprietà nutrizionali e...

Risponde Marina Carcea, Dirigente Tecnologo CREA Alimenti e Nutrizione  Le TEA (Tecniche di Evoluzione Assistita) sono un superamento degli OGM ed un avanzamento rispetto ai...

Non c’è futuro senza ricerca (… e sperimentazione in campo)

Scienza e innovazione sono fondamentali per la tutela del pianeta e per coniugare sviluppo economico-sociale e sostenibilità ambientale, valorizzando al tempo stesso le eccellenze...

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