CREA al Centro

Vino & cucina made in Italy: la qualità al quadrato 

Intervista allo chef Alessandro Circiello  C’è un filo sottile, ma potentissimo, che unisce territorio, qualità, cultura e identità: è il legame tra vino e cucina, uno degli...

Sanremo: 100 anni di fiori

Tutti gli appuntamenti per celebrare un compleanno così speciale, per la ricerca, per il territorio e per tutta la floricoltura italiana. Dal 13 marzo la...

CREA per l’Impresa /4: Filiera Brassicola

Intervista a Katya Carbone, primo ricercatore CREA Centro Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura e coordinatrice progetti CREA dedicati.L’impegno della ricerca CREA, a fianco delle imprese,...

Cibo e suolo/1: le magie della terra

Spesso sottovalutiamo, e in molti casi addirittura non conosciamo, la relazione esistente tra il cibo che mangiamo e il suolo agricolo. Questo fenomeno ha...

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