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# 4 | Maggio 2022

#4 – Maggio 2022 – Sostenibilità. Terra Promessa!

# 4 | Maggio 2022

La “sostenibile” leggerezza della genetica in agricoltura

Desiderio / Carletti / Possenti -
Come far fronte alle sfide che l’agricoltura dovrà affrontare per nutrire il nostro pianeta, alla prese con il cambiamento climatico? Resistenza ai patogeni, tolleranza...
# 4 | Maggio 2022

Foreste: istruzioni per l’uso… sostenibile 

Paletto / Chianucci -
Gestione forestale sostenibile e tutela della biodiversità animale e vegetale sono strettamente interconnesse fra di loro. Quando la gestione forestale può essere definita sostenibile?...
# 4 | Maggio 2022

 La rivoluzione del Sustainable Food Design

Giulio Viggiani -
Per competere sui mercati tradizione e qualità sono importanti ma non bastano: oggi il consumatore è sempre più attento alla sostenibilità ambientale, etica e...
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