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domenica, 15 Febbraio 2026

#14 | Settembre 2025

Riso: TEA per la sostenibilità 

Il riso è il fiore all’occhiello dell’agricoltura italiana, ma la filiera è messa alla prova da siccità sempre più gravi e patologie come il...

Riso: la Risaia Agroecologica per il bio

Simbolo di cultura, paesaggio e innovazione, coltivato da secoli tra Piemonte e Lombardia, dove si concentra la metà della produzione europea, il riso è...

Crea incontra Margherita Mastromauro

La Presidente dei Pastai Italiani di Unione Italiana Food ci aiuta a fare chiarezza sulle sfide e le prospettive della filiera pastaria italiana e...

L’orzo del futuro: dalla fotosintesi al foraggio 

L’Italia produce troppo pochi cereali per soddisfare la domanda interna. Per colmare il divario, il progetto europeo BEST-CROP scommette sull’orzo “potenziato”, in grado di...

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