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mercoledì, 22 Aprile 2026

#15 | Gennaio 2026

Zootecnia in Italia

La digitalizzazione della zootecnia come elemento chiave per l’adozione di modelli sostenibili che riducano l’impatto ambientale migliorando, al contempo, gestione, qualità e quantità della produzione. Questo il punto nodale attorno a...

Formaggio/1: FriP™, un pieno di gusto e salute per i pazienti nefropatici

Una fetta di formaggio pensata per pazienti con malattie renali può restituire gusto e serenità a tavola. Si tratta del formaggio FriP, privo di fosforo, indistinguibile da un...

Bufalo: il sapere italiano aiuta gli allevatori nel mondo  

Il CREA Zootecnia e Acquacoltura (CREA ZA) di Monterotondo svolge un ruolo centrale nella cooperazione internazionale sull’allevamento bufalino, collaborando con FAO ESCOREN, IBF e numerosi istituti di...

Reflui zootecnici: coltivare sostenibilità

Da scarto a risorsa: i reflui zootecnici possono diventare un alleato chiave della sostenibilità agricola. Grazie alla ricerca e alle nuove tecnologie, oggi è...

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