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venerdì, 4 Aprile 2025
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Archivi Mensili: Aprile, 2025

CREA al Centro

I Vitigni recuperati 1/Lazio

Pietromarchi / Tiberi -
Recuperare, conservare e valorizzare vitigni ormai rari e “dimenticati”, significa salvaguardare quella parte di preziosa diversità genetica ancora esistente e soprattutto identitaria di un...
CREA al Centro

I Vitigni recuperati 2/Veneto 

Massimo Gardiman -
Praticamente scomparso e poi ritrovato in un vecchio vigneto destinato all’estirpo, Grapariol, vitigno a bacca bianca noto dal XVII secolo, è stato recuperato grazie...
CREA al Centro

I Vitigni recuperati 3/Piemonte   

Asproudi / Bonello / Panero / Petrozziello -
Vitigno con una storia affascinante che sta vivendo una vera e propria rinascita, la Slarina ha radici che affondano nei secoli passati. Pressoché abbandonato...
CREA al Centro

I Vitigni recuperati 4/Toscana  

Puccioni / Zombardo -
L’Orpicchio, antico vitigno a bacca bianca di origine sconosciuta e coltivato nei secoli scorsi, rappresenta un caso di successo del recupero e della valorizzazione...
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