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domenica, 21 Aprile 2024

Carlo Gaudio

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Tecnologie di Evoluzione Assistita: l’excalibur per le sfide dell’agroalimentare?

Come accrescere le produzioni nel Terzo Millennio, consumando di meno La pratica di selezionare colture ed allevamenti con proprietà genetiche particolari risale agli albori della...

Emergenza energetica e settore agroalimentare: quali soluzioni?

La situazione generata dalla crisi energetica del gas a seguito delle sanzioni imposte dall’Unione Europea (UE) alla Russia – a causa della guerra scatenata...

Il dramma siccità

Clima, ambiente, agricoltura, salute. Il termine siccità proviene direttamente dalla parola latina siccitas, derivata dal sostantivo siccus «secco», e indica una mancanza o scarsezza di...

Sostenibilità agroalimentare: una sfida complessa per il nostro futuro

“Soddisfare i bisogni della generazione presente senza compromettere quelli delle generazioni future”. Questo è l’imperativo dei nostri tempi e l’obiettivo cruciale dell’Agenda 2030 delle...

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