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Archivi Mensili: Aprile, 2025

CREA al Centro

Il ruolo del microbioma nella viticoltura sostenibile 

Guaschino / Favaretto / Chitarra / Nerva -
La viticoltura moderna affronta una sfida cruciale: coniugare produttività e qualità del vino con la sostenibilità ambientale. In questo contesto, il progetto Micro4Life sta...
CREA al Centro

I composti polifenolici delle uve, la risorsa che non ti aspetti 

Bosso / Guaita -
In un’ottica di economia circolare la ricerca del CREA si è spinta verso possibili soluzioni innovative per trasformare gli scarti dell'industria vitivinicola in risorse...
CREA per la scuola

La Scuola della qualità: il Concorso Enologico “Istituti Agrari d’Italia”  

Giuseppina Crisponi -
Un successo che cresce e si rinnova di anno in anno per il “Concorso Enologico Istituti Agrari d’Italia”, giunto alla nona edizione. Il contest,...
Speciale Vinitaly

Primi vagiti delle TEA in Europa, un bagno di realtà di fronte ad un cambiamento epocale 

Riccardo Velasco -
Asset strategico per consentire all'agricoltura di soddisfare le esigenze alimentari globali in un futuro segnato da sfide ambientali e climatiche, le TEA potranno, grazie...
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Caporedattrice Micaela Conterio
In redazione Giuseppina Crisponi, Irene Fabbri, Giulio Viggiani
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Progetto grafico e impaginazione Alberto Marchi
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Foto e riprese video Francesco Ambrosini, Alberto Marchi
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