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Archivi Mensili: Maggio, 2022

# 4 | Maggio 2022

La “sostenibile” leggerezza della genetica in agricoltura

Desiderio / Carletti / Possenti -
Come far fronte alle sfide che l’agricoltura dovrà affrontare per nutrire il nostro pianeta, alla prese con il cambiamento climatico? Resistenza ai patogeni, tolleranza...
# 4 | Maggio 2022

Foreste: istruzioni per l’uso… sostenibile 

Paletto / Chianucci -
Gestione forestale sostenibile e tutela della biodiversità animale e vegetale sono strettamente interconnesse fra di loro. Quando la gestione forestale può essere definita sostenibile?...
# 4 | Maggio 2022

 La rivoluzione del Sustainable Food Design

Giulio Viggiani -
Per competere sui mercati tradizione e qualità sono importanti ma non bastano: oggi il consumatore è sempre più attento alla sostenibilità ambientale, etica e...
CREA Break

Conoscenza come innovazione – I nostri boschi

Redazione -
Le nostre foreste, dalla storia centenaria possono essere innovative? E come? Storicamente i boschi hanno sempre svolto un ruolo produttivo, legato all'estrazione e alla...
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Caporedattrice Micaela Conterio
In redazione Giuseppina Crisponi, Irene Fabbri, Giulio Viggiani
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Progetto grafico e impaginazione Alberto Marchi
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Foto e riprese video Francesco Ambrosini, Alberto Marchi
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