Cristina Giannetti

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Direttrice Responsabile CREA Futuro e Capo Ufficio Stampa CREA

Velasco & Ruggeri: paso doble tra scienza del vino e nutrizione

Torna sul tema vino e dieta mediterranea con un “paso doble”, una inedita intervista doppia, in cui mette a confronto Stefania Ruggeri, prima ricercatrice...

Latte & co, parla Paolo Zanetti, presidente Assolatte

Abbiamo chiesto a Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, (l’Associazione Italiana Lattiero Casearia, che raccoglie il 90% del le imprese del comparto), di guidarci tra i numeri, il presente e il futuro...

La fattoria degli animali

Zootecnia e acquacoltura in Italia, la nostra "fattoria degli animali": ecco il tema decisamente ambizioso e molto caldo con cui ci misuriamo in questo numero e con cui terminiamo...

Nicola Di Noia

La zootecnia è un pilastro dell’economia italiana e gli allevatori sono veri custodi del territorio, mantenendo vive le aree rurali, tutelando il paesaggio e...

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