Cos’è e a cosa serve il miglioramento genetico? Cosa sono le biotecnologie e il genome editing? Scopriamone le somiglianze e le differenze in quest’intervista doppia effettuata da Raffella Battaglia, ricercatrice, a Gianni Tacconi, breeder, e a Cristina Crosatti, biotecnologa. La regia è a cura di Francesca Desiderio e Davide Guerra.