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Archivi Mensili: Maggio, 2023

# 7 | Maggio 2023

Fragola: quella del desiderio è rifiorente 

Verde / Sabbadini / Pietrella -
Ricca di importanti elementi nutritivi, quali vitamine, calcio, magnesio, molecole antiossidanti e antinfiammatorie, oltre all'aroma e al gusto dolce, la fragola è uno dei...
# 7 | Maggio 2023

Drupacee: una sfida vinta a metà 

Micali / Monticelli / Vendramin -
Cambiamenti climatici e malattie stanno assestando un duro colpo alla produzione di pesche, albicocche e ciliegie. È necessario, quindi, trovare soluzioni alternative per poter...
# 7 | Maggio 2023

Kiwi: la difesa prima di tutto

Michelotti / Caboni / Tacconi -
Scopriamo, attraverso il lavoro dei ricercatori CREA Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura e Genomica e Bioinformatica il contributo che le Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA)...
# 7 | Maggio 2023

La canapa: mille varietà per mille usi

Bassolino / Paris / Righetti / Terracciano -
Pianta dalle mille proprietà, ricca di acidi grassi essenziali, vitamine, antiossidanti naturali e proteine, la canapa è al centro di un intenso dibattito che...
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Foto e riprese video Francesco Ambrosini, Alberto Marchi
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