#15 | Gennaio 2026

Pesca in Italia: dati, tendenze e criticità 

Il settore ittico italiano si muove tra crisi e necessità di cambiamento: con una flotta in calo costante da due decenni, è alla continua ricerca di un bilanciamento tra tutela dell’ambiente, difesa del reddito e nuove prospettive di...

A cavallo con il CREA/1: I Lipizzani, patrimonio UNESCO  

L’Allevamento Statale del Cavallo Lipizzano (ASCAL), gestito dal CREA a Monterotondo dal 1955, conserva un nucleo unico al mondo della razza, con 92 esemplari...

Foraggi&colture proteiche/1: obiettivo miglioramento genetico

La carenza di proteine vegetali mette a rischio la sostenibilità dell’agrozootecnia europea, sempre più dipendente dalle importazioni e dalla competizione globale. Per rispondere a questa...

L’acquacoltura italiana tra tradizione, innovazione e nuove sfide 

L’acquacoltura italiana si conferma un settore in fermento, tra tradizione, qualità e innovazione, con circa 130.000 tonnellate prodotte nel 2023 tra molluschi, pesci marini...

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