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lunedì, 16 Marzo 2026

Sapore di mare

Da minaccia a risorsa: il gambero rosso della Louisiana

Il gambero rosso della Louisiana, invasore delle acque italiane, minaccia specie autoctone ed ecosistemi, ma il CREA di Monterotondo trasforma il problema in opportunità. Grazie al...

Allevare i molluschi in un mare che cambia

Il Centro di Zootecnia e Acquacoltura del CREA a Monterotondo guida l’innovazione nella molluschicoltura italiana, affrontando le sfide del Mediterraneo in pieno cambiamento climatico. Mitili, vongole...

Dove nasce l’acquacoltura sostenibile del futuro 

A Monterotondo, il CREA guida la rivoluzione blu italiana: scienza e tecnologia per un’acquacoltura sostenibile e ad alto valore. Con il Life Cycle Assessment, il Centro misura...

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