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giovedì, 3 Aprile 2025

Viticoltura ed Enologia

I Vitigni recuperati 5/Puglia   

La riscoperta del Negro Dolce ha l’obiettivo di recuperare e valorizzare questo vitigno autoctono dal passato secolare, che rappresenta una parte importante del patrimonio...

Bollicine di Sicilia   

I Vini Spumanti Siciliani rappresentano ormai una realtà consolidata nel panorama dei vini spumanti di alta qualità e offrono molteplici opportunità sui mercati nazionale...

Viticoltura digitale  

La viticoltura digitale è un campo innovativo che sfrutta le tecnologie digitali (Big Data, sensori, droni, intelligenza artificiale – AI - e Internet of...

Il ruolo del microbioma nella viticoltura sostenibile 

La viticoltura moderna affronta una sfida cruciale: coniugare produttività e qualità del vino con la sostenibilità ambientale. In questo contesto, il progetto Micro4Life sta...

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